Die Januarloch-Torte der Bäckerei Künzli wird künftig den Backwaren der Bäckerei Hänggi weichen.
Foto Daniel Zumbühl/Archiv
Die beiden Verkaufsgeschäfte werden derzeit von der Bäckerei Künzli geführt, die ihren Betrieb per 3. Mai 2026 nach über 70 Jahren infolge Pensionierung und fehlender interner Nachfolgelösung einstellt. Die Bäckerei Hänggi wird die Standorte als neue Mieterin weiterführen. Es handelt sich dabei ausdrücklich nicht um eine Übernahme der Bäckerei Künzli, sondern um eine eigenständige Weiterführung der Verkaufslokale unter der Marke Hänggi.
Die Bäckerei Hänggi wurde 1949 gegründet und wird heute in dritter Generation geführt. Neben mehreren Filialen in der Zentralschweiz betreibt das Unternehmen Znünibus-Touren und beliefert Geschäftskunden in den Bereichen Gastronomie, Systemgastronomie, Alters- und Pflegeheime, Spitäler sowie Detailhandel.
«Wir haben grossen Respekt vor der langjährigen Geschichte der Bäckerei Künzli und freuen uns, die Standorte in einem neuen Kapitel weiterzuführen», sagt Damian Hänggi, Geschäftsführer der Bäckerei Hänggi. «Als Familienbetrieb in dritter Generation fühlen wir uns dem traditionellen Bäckerhandwerk verpflichtet. Wir sind stolz, dieses Handwerk auch in Sursee und Nottwil mit Sorgfalt und Respekt weiterzuführen.»
