Rezepte

Rüeblihacktätschli mit Erbslikartoffelstock

Passt perfekt zum Merlot Eichberg der Brunner Weinmanufaktur

• Die Röstaromen der Hacktätschli treffen auf die dunklen Beeren. 

• Die Cognac-Rahmsauce verbindet Wein und Fleisch.

• Die Rüebli ergänzen die Frucht des Weins.

Empfehlung von

Restaurant Iheimisch, Sursee

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Entrecôte vom Hirsch

Passt perfekt zum Malbec Pinot Eichberg der Brunner Weinmanufaktur

• Kräftige Kirschennoten begleiten das aromatische Hirsch-Entrecôte.

• Warme Tannine harmonieren mit Preiselbeeren und Marroni.

• Samtige Fülle rundet den Wildgeschmack ab.

Empfehlung von

Restaurant Sempia, Nottwil

Die Weinregion Sempachersee hat sich in den vergangenen Jahren sehr stark entwickelt. Lernen Sie die Gesichter hinter den Weinen und damit die Winzer und Winzerinnen aus der Region kennen.

Zu den Winzerinnen und Winzern

Wir hatten die Möglichkeit, über das Jahr hinweg, den Winzern aus unserer schönen Region über die Schultern zu schauen, und ihre Arbeit unter die Lupe zu nehmen. Die Recherchen zu diesem Magazin ermöglichten uns spannende Einblicke in die faszinierende Welt der Weine.

Zu den Artikeln über Wein

Auch der Genuss rund um den Sempachersee kommt nicht zu kurz. So vielfältig wie der Wein sind auch die Geschäfte und Restaurants, die nicht nur den lokalen Wein sondern auch allerlei andere Leckereien für Feinschmecker anbieten.

Zu den Artikeln über Genuss

Treffen Sie die Winzerinnen und Winzer aus der Region. Wir haben alle Veranstaltungen aufgelistet, wer wann und wo anzutreffen ist. Geniessen Sie Ihren  lokalen Lieblingswein und lernen Sie die Winzerinnen und Winzer persönlich kennen.

Zu den Veranstaltungen