Die Ramseier Suisse AG erwirtschaftete 2021 einen Bruttoumsatz von 156.4 Millionen Franken, was gegenüber dem Vorjahr einer leichten Erholung von drei Prozent entspricht. Dies schreibt das Unternehmen in einer Mitteilung. Während der Umsatz 2020 aufgrund der Lockdowns stark rückläufig war, konnte sich der Gastronomiebereich im Jahr 2021 leicht erholen.
Insbesondere die Entwicklung des Markengeschäfts verlief positiv. Der Detailhandelssektor konnte das stark gewachsene Umsatzniveau aus dem Vorjahr nicht mehr ganz bestätigen. Die Produktion in den drei Abfüllbetrieben in Sursee, Hochdorf und Elm wurde gegenüber den letzten Jahren gesteigert. Insgesamt wurden 220 Millionen Einheiten abgefüllt. Das Unternehmen zeigt sich mit dem resultierten Umsatz zufrieden und erreichte bei der Marktleistung die Zielsetzung, heisst es in der Mitteilung weiter. Die RAMSEIER Suisse AG produzierte in ihren drei Abfüllbetrieben 220 Millionen Einheiten – 40 Millionen mehr als noch vor zehn Jahren.
Starke Unwetter im Sommer, Frost im Frühling
In den hauseigenen Mostereien wurde letztes Jahr zwar weniger Mostobst verarbeitet als in den vorherigen Jahren (2021: 21'800 Tonnen, 2020: 49'776 Tonnen und 2019: 28'700 Tonnen), die Qualität wurde jedoch als sehr gut eingeschätzt, schreibt das Unternehmen. Die geringere Menge geht auf einen Ernteausfall aufgrund der ausserordentlich starken Unwetter im Sommer und der Frostnächte im Frühling zurück. Durch Lagerreserven konnte die Versorgung von sichergestellt werden.
