Regionale Verbundenheit mit nationaler Ausstrahlung
Zwar ist der Rebberg noch relativ jung, dennoch sind die Ambitionen der Weinbau Sempachersee GmbH gross. An dieser privilegierten Lage sollen charaktervolle Terroirweine entstehen, die dereinst zu den besten der Schweiz gehören. Dass der eingeschlagene Weg stimmt, zeigte sich schon früh. Die Jahrgänge 2023 & 2025 des Souvignier gris gewannen am Grand Prix du Vin Suisse die ersten Goldmedaillen. Es folgten weitere Auszeichnungen, wie der «PIWI International Wine Award» (96/100 Punkte) für den Donauriesling.
Auch der Rotwein überzeugt. Im oberen Bereich des durchlässigen Sandfelsens wachsen Pinot noir und Merlot. Beide entwickeln sich erfreulich, der Merlot wurde in diesem Jahr mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Weiter unten, auf der Seitenmoräne des Reussgletschers, wachsen ausschliesslich neue Piwis. Ihre dicken Beerenhäute, intensiven Aromen und die schöne Säure versprechen grosses önologisches Potenzial. Der Souvignier gris überzeugt mit Kraft, Volumen und Frische, der Donauriesling mit Frucht und Eleganz, der Blütenmuskateller mit intensiver, einladender Aromatik.
Die Verbundenheit mit der Region zeigt sich auch auf den Etiketten. Künstlerische Farbkompositionen greifen das Federkleid von sechs heimischen Vogelarten auf und schaffen eine Verbindung zur Vogelwarte Sempach mit nationaler Ausstrahlung. In diesem Jahr kommt ein weiterer Vogel hinzu: der Kuckuck. So heisst die neue Cuvée, die alle drei Weissweinsorten in einer Flasche vereint.
Mehr über diesen Weinbaubetrieb erfahren Sie auf www.weinbau-sempachersee.ch
