Schweizer Weine für Geniesser
Was mit der Degustation einer Flasche Merlot aus dem Wallis in einer Einliegerwohnung in Nottwil begann, hat sich mittlerweile zu einem beachtlichen Sortiment an Schweizer Weinen entwickelt. Der Keller der Einliegerwohnung ist längst zu klein geworden. Seit 2024 betreiben Sandra und Urs Steffen ihren Weinhandel im Sidlerhof 1 in Nottwil. Die Vielfalt der Schweizer Weine bekannt zu machen und die guten Tropfen, die es hierzulande gibt, an Frau und Mann zu bringen, ist ihr Ziel. Dabei beherbergen sie wahre Schätze in ihrem Sortiment. Darunter beispielsweise ein Churer Completer, der sechs Jahre im Barrique ausgebaut wurde. So einen Wein findet man nicht eben in jedem Sortiment.
Persönlich ausgewählt, mit Freude weitergegeben
Die Nähe zu den Winzerinnen und Winzern ist den beiden ebenso wichtig wie die Qualität der Weine. So pflegen sie zu allen 18 Weinbaubetrieben aus den sechs Anbaugebieten der Schweiz ein freundschaftliches Verhältnis und besuchen diese regelmässig. Dass sie dabei voll und ganz hinter den Weinen stehen, die sie verkaufen, bemerkt man bei der Beratung ihrer Kunden. Jeder der mittlerweile über 200 Weine ist ausgestellt, damit Kundinnen und Kunden die Weine begutachten und auf Wunsch auch degustieren können. Auf der Terrasse direkt vor ihrem Verkaufsladen bieten Sandra und Urs Steffen Platz für bis zu 200 Personen. Events mit Degustationen können ab acht Personen gebucht werden.
Doch nicht nur im Laden kann verkostet werden. Auf Wunsch bieten sie auch ein Wine-Catering inklusive Beratung an, das beispielsweise für Feste gebucht werden kann. Dann beraten Sandra und Urs Steffen ihre Gäste direkt bei ihrem Anlass – sozusagen ein Event im Event.
Dabei geht es nie darum, möglichst viele Flaschen anzubieten. Entscheidend sind vielmehr die Qualität und die Geschichte hinter einem Wein. Culinara setzt auf Winzerinnen und Winzer, die ihr Handwerk mit Überzeugung ausüben und ihre Weine mit viel Sorgfalt und Leidenschaft keltern. So entsteht ein Sortiment, das sowohl bekannte Klassiker als auch echte Entdeckungen bereithält.
Die persönliche Nähe zeigt sich auch in der Beratung
Wer einen Wein für einen besonderen Anlass, als Geschenk oder einfach für den Genuss zu Hause sucht, findet bei Culinara eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl.
Culinara steht für Weingenuss mit allen Sinnen: für besondere Entdeckungen, echte Handwerkskunst und die Freude daran, Menschen mit einem guten Tropfen zu begeistern.
CULINARA – auserlesene Schweizer Weine für Ihren Genuss.
Mehr über diesen Betrieb erfahren Sie auf www.culinara.ch
