Region

Schmackhaftes Brot will Weile haben

22. Dezember 2024

Bei solch feinen Backwaren lacht das Herz des Bäckermeisters Kilian Fischer um 6 Uhr im Verkaufsladen. Bild: Foto René Fuchs

4.15 Uhr: Das Conditorei-Team bereitet Dutzende von Sandwiches her. Bild: Foto René Fuchs

Die Strassenbeleuchtung spiegelt sich auf der regennassen Strasse. Der «Fläcke» in Beromünster ist menschenleer. Es ist kurz vor zwei Uhr in der Früh.…

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